歐咾咖啡分享上帝的愛
以讚美為名 奉主名設立咖啡店
本身是長老教會長老、過去曾經從事印刷業及咖啡業的賴文鴻，幾年前，上帝感動他要開一間與眾不同、充滿讚美與祝福的咖啡店，不只是賺錢盈利，而是投入咖啡宣教工作。對他來說，「歐咾咖啡是一間奉主名所設立的咖啡店！」
四年前，台中旌旗教會新堂剛完工進行咖啡店招標，當時他順從上帝的引導和感動，前去參與投標，覺得自己獲選機會不高。沒想到，「歐咾咖啡」卻在眾多投標者當中，順利得標爭取到開店的機會。除了感謝上帝的帶領，也感謝旌旗教會的接納。
賴文鴻不惜成本在每樣咖啡包上印製聖經經文及聖經人物，藉著人與人之間的分享，成為傳遞讚美與祝福的管道。讓人們不僅可以喝到好喝的咖啡，更能領受從上帝而來的祝福。賴文鴻分享，曾經有人跟他說：「你這樣做，不就擺明不賣給其他宗教人士？銷售市場可能會被限制住？」那時候上帝卻堅固他的信心，對他說：「我的子民是會分享的！」
近幾年來，許多基督徒把歐咾咖啡帶到台灣各地城市，甚至帶到國外，分享給當地的親人朋友，一步步漸漸擴展歐咾咖啡國內外的銷售市場，見證上帝成就的一切，並超乎他所求所想。賴文鴻提到，透過基督徒的「分享」，讓歐咾咖啡成為讚美與祝福的管道，也喚醒人們要時時感恩、讚美及祝福！
賴文鴻長老（中）與弟兄姊妹分享充滿讚美與祝福的咖啡
祝福代禱小立牌 傾聽人心成為福音媒介
去年八月開始，店內櫃台上會放置「小立牌」，當有客人前來結帳買單的時候，若有祝福或代禱的需要，可以把「小立牌」放在桌上。只要看見桌上有小立牌出現，賴文鴻就會上前關心客人，耐心傾聽客人的心聲，並且為客人禱告祝福。
賴文鴻分享，曾經有位姐妹特地開了半小時的車程，又等了一個小時，只為了來到店裡喝一杯咖啡。點完咖啡之後，隨口一問：「有人可以陪我聊天嗎？」不久之後，賴文鴻便上前去關心這位姐妹，看見她流著淚侃侃而談心中的委屈，才知道這位姐妹婚姻出現狀況，想要跟丈夫離婚。傾聽完，他就為這位姐妹禱告祝福。
當天員工回饋他說：「這位姐妹走進來的時候，滿面憂愁，離開時卻是帶著笑容走出去！」。後來，這位姐妹帶著丈夫及孩子一起來到店裡喝咖啡。那位丈夫就對他說：「自從妻子那一天來到這裡喝了一杯拿鐵之後，回去之後，不再跟我談離婚了。」賴文鴻感恩地說：「感謝主，藉著歐咾咖啡成為祝福的管道，見證上帝親自在這對夫妻及這個家庭中動工！」
另外，賴文鴻又提到一個見證。曾經有位單親媽媽來到店裡喝咖啡，便問他說：「老闆，你們這裡有在賣平安符嗎？」賴文鴻回應：「沒有，但是我可以為妳禱告，耶穌可以給你平安！」賴文鴻花了一些時間，耐心地聽完這位單親媽媽的經歷與處境後，為她做一個祝福禱告。禱告完，對方臉上的神情逐漸從憂愁、驚恐轉為喜樂、自信。離開前，這位單親媽媽問說：「老闆，謝謝你為我禱告，這樣要多少錢？」賴文鴻回說：「上帝所賞賜的祝福與平安，是白白而來的恩典，不用錢！」
賴文鴻長老（右）與何志文牧師合影（何毓芬／攝影）
想要買平安的單親媽 經歷主愛受洗信主
這位媽媽聽到這話，便隨手買了兩三千塊的咖啡包，開心地說：「老闆，這是我買過最便宜的平安！我也要把這些平安分享出去！」後來，這位單親媽媽，幾乎每週都會來到店裡喝咖啡。某一天，這位媽媽來到店裡告訴他：「我要受洗了！」賴文鴻心裡滿懷感恩：「一個尋尋覓覓想要平安的婦人，終於找到這位賜人平安與盼望的主。」
賴文鴻進一步分享，去年上帝感動他要在歐咾咖啡的臉書（社群網站）上，為一些事情禱告。他就順服上帝的感動，把禱告文po在臉書上，包括二月6日為花蓮地震禱告、五月1日為勞工朋友禱告及八月23日為南台灣水患禱告。原本只買了三天600塊的推廣廣告，沒想到臉書卻主動回覆他，願意加碼多送給他四天的免費廣告，經歷到上帝的奇妙作為。
賴文鴻感恩地說：「歐咾咖啡雖然只是一間小小的咖啡店，因著有上帝的同在，就能散發出微光，在人心深處及世界上發揮影響力！」
