【記者謝宜汝／高雄採訪報導】高雄山本烘焙工作室，是一間在疫情下異軍突起的烘焙工作室。香氣十足的西點，選用頂級食材、新鮮的原物料，再加上老闆的好手藝，成為人們居家不能外出時的午茶良伴，疫情期間透過外送平台，反而逆勢成長。

雖然山本烘焙工作室的店面不大，也沒有亮眼的外觀，然而走進去卻能看見非常乾淨、整潔，一塵不染的工作室。大型烤箱、工作台上，除了麵包、甜點的香氣以外，沒有任何油耗味。

「我們堅持用來自日本的頂級麵粉、頂級奶油、高級蜂蜜、玫瑰鹽，每一款麵包搭配不同的菌種，並透過反覆實驗培養酵母，希望做給客人的麵包、點心都是完全天然。」老闆娘陳志淑親切的解說著。

原來山本烘焙工作室的老闆顏文村，曾經中風過，透過第一時間緊急送醫與復健後，從此更知道食材與養身的重要，他希望他作出養生的麵包與甜點，讓人們能吃的開心也吃得安心。

「上帝真的對我很好，人生一路走來，從小到大處處是上帝的恩典與揀選。」顏文村說道。

從跑船工人到日本洋菓子師傅

由於顏文村的父母早逝，從小就必須學會自己照顧自己。二十歲時為了賺錢跑商船，在船上做粗工，一年回來台灣一次。後來在朋友的鼓勵下，一個人帶著一只皮箱就飛去日本打工。雖然當時的他一句日語也不會說，但憑著毅力和誠信，搏得日本老闆的信賴，老闆為了重用他，逼著他一定要去語言學校學日語。

在學習日語的過程中，遇到了現在的妻子。

老闆娘陳志淑回憶過往時甜甜地笑著，其實當時的她已經考上英國的大學了，只是因為距離開學還有三個月，因此來日本學日語，沒想到這三個月竟然在學校認識了先生，也順利考進早稻田大學，人生產生了大轉彎。

婚後顏文村為了給妻兒更好的生活，進入日本最好的洋菓子學校「東京製菓學校」學習西點烘焙。

然而這段在日本半工半讀的生涯，考驗著兩人的毅力與耐力。陳志淑早稻田大學念完後，一邊帶小孩，一邊攻讀研究所；顏文村從東京製菓學校畢業後努力工作，支付著一家三口的開支與學費。就算冬季時外頭下著大雪，他依然靠著一輛腳踏車出門工作，從不遲到。後來陳志淑為了給孩子更安穩幸福的成長環境，與先生商議一同回到台灣，在熟悉的土地上生活。

分隔兩地的一家人同時信主

回到台灣以後，等孩子慢慢長大，陳志淑剛好有一份馬來西亞的工作邀約，她就帶著孩子前往馬來西亞，與先生分隔兩地。

當時住在吉隆坡華人社區的母子倆，因人生地不熟，在鄰居的帶領下進入馬來西亞新生命教會，因著孩子先信主的關係，上帝也不斷地為他們打開恩典之門。

「孩子信主以後，在信仰上非常追求，他不僅喜愛在教會服事，連老人家去的晨禱都不會錯過。」陳志淑說道。

同一時間留在台灣的爸爸，也在神的安排中，接到武昌教會的聖誕節餐會邀約，上帝同時在他們分隔兩地的家人身上做工，沒多久，一家人就全部受洗，歸入主的名下。

陳志淑表示，信主之前一家三口的感情就很好了，信主以後的感情好得不太一樣，好像感情更豐富，知道要用上帝的愛來愛彼此。過去不懂得用正確的方式去愛，都以為自己想要的，也是對方想要的。

後來上帝調整了家人彼此的愛，一家人會一起禱告、分享心事和代禱事項，家人感情更凝聚，他們也期待能將這份來自上帝的愛，傳遞給周遭的人。

用西點傳愛傳福音

在上帝的看顧下，一家人將住家一樓改建為「山本烘焙工作室」，疫情之前在武昌教會開幸福小組，或是隨著孩子在FIGHT.K開幸福小組，一起吃點心、聊信仰、傳遞上帝的愛與福音。

疫情爆發後，山本烘焙工作室藉由外送平台，仍然將甜點視為一份祝福，傳送到客人手中。顏文村表示：「其實一份健康、溫暖的烘焙西點，最能夠將暖流傳遞至人的心中，因此我們很喜歡用甜點傳福音，將點心分送給街坊鄰居的過程中，就會讓他們感受到上帝的愛。」常常用點心傳福音的他，也用行動支持不畏疫情困難，準備前往創啟地區進行營商宣教的宣教師，將山本烘焙的好手藝帶去當地溫暖人心。

顏文村表示，人生一路走來，從一名無父無母的跑船工人，到前往日本半工半讀，到擁有幸福的家庭、傳遞福音與愛的工作室，現在擁有的一切若不是上帝的揀選，沒辦法走的那麼遠。

走過許多人生風浪的他們相信，雖然現在的時代因著疫情影響，看似有很多的不容易，然而只要憑著信心跟著上帝走，上帝必能帶領每一個人走出生命的幽谷與難關。